紅棗的好處
1、紅棗健脾益胃
脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白術共用，能補中益氣，健脾胃。
2、紅棗預防結石
常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內多余的膽固醇轉變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少。
吃紅棗要注意什么
1、必定要細嚼慢咽
紅棗是滋補保養(yǎng)佳品，可以通俗食用，但切忌過量，食用過多會引起胃酸過多、腹脹等題目。并且紅棗的棗皮消化起來斗勁堅苦，必定要細嚼慢咽。
2、服苦味藥時不應食用
苦味及驅風健胃藥是靠藥物的苦味來刺激味覺器官，反射性地提高食物對中樞的興奮性，以幫助消化、增進食欲。若服用以上藥物時用大棗，則明顯地影響藥物的療效。
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